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Il paraît que c'est la journée de la Gentillesse ...

Alors bon, je fais des efforts ... J'essaie d'être AIMABLE au moins !
Mais comme c'est pas inné gagné, j'ai décidé de m'aider un peu ...

& qu'est-ce qui rend aimable ? /* & qui fait les fesses roses ??? */
LES CAROTTES ! Et ouais, les carottes ! Alors, j'suis pas un lapin, OK ?! /* Non, j'étais un canard mais ça, c'était avant ! */
Mais je me dis que quelques carottes vont pas me tuer ....
Donc j'ai décidé de refaire ce gâteau ... à la carotte !!!


Mais en vrai, j'avais pas de carotte. Alors, j'ai réfléchi. Oui, moquez-vous, ça m'arrive !
& j'avais du potimarron .... C'est orange, c'est sucré ... c'est un peu comme des carottes non ?
Alors, j'ai mélangé 170 grammes de potimarron cuit à la vapeur. Avec la peau. Oui, peler un potimarron, c'est chiant compliqué dur .... et la peau du potimarron bien cuite, elle se mange bien, elle se digère bien alors pourquoi s’embêter ?
/* On en revient au mantra de la flemmarde : LES VITAMINES ? C'EST DANS LA PEAU !!! */

J'ai ajouté deux oranges bouillies /* Une heure et demie à deux heures dans de l'eau bouillante, on égoutte bien, on mixe TOUT, la peau, les pépins, TOUT je vous dis !!! */.
On continue en mettant 120 grammes de sucre, 4 oeufs, 80 grammes de farine et 150 grammes de poudre d'amande.
On pense bien à la levure sinon le gâteau sera bon mais tout plat !

& comme j'avais un reste .... j'ai mis 50 grammes de cranberries !

Après, je l'ai glacé comme le gâteau à la carotte, 150 grammes de Philadelphia, 50 grammes de sucre glace et un jus de citron !


Bon, je sais pas si je suis plus aimable, plus gentille, plus sympa ... Mais bon, j'aurai essayé !


Pis à défaut d'être aimable, je me suis régalée !
Bonne journée de la gentillesse à vous aussi !!!


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