On goûte chez Marius ! /* & pis Fanny !!! */
Par CYQLAF le mercredi, janvier 20 2016, 17:59 - De fil en aiguille ... - Lien permanent
/* Alors oui, ce titre est NULLISSIME. Mais je suis chez moi, je fais ce que je veux ! */
Alors, comme les Rois Mages sont bien passés, il est plus que temps de parler de galette ...
J'avais repéré cette recette de galette choco-noisette, initialement pour la technique de "fermage" et de "soudage" des pâtes.
J'ai donc envoyé ça à Chéri pour qu'il s'en débrouille.
/* Oui, je ne fais pas de galette des roys. Jamais. C'est pas mon taff. */
Tiens, je crois qu'on sait qui sera le Roy !
Il s'en est donc très bien démerdé /* en ne suivant pas la recette */ mais sa galette était très bonne ! /* Quand même ! */
Allez,je vous livre sa recette : deux pâtes feuilletées même pas faites main, 100 grammes de poudre de noisette, 100 grammes de beurre, 100 grammes de chocolat fondu et 100 grammes de sucre, 2 oeufs et un blanc, touille touille et hop, sur la pâte. Le jaune qui reste sert à dorer la galette et c'est TOUT !
Naaan, je vérifie juste ... Au cas où je serai aussi la Reine ...
Au moins, c'est simple et rapide, pas de fioriture inutile !
/* Bon, la vaisselle derrière, hein, par contre ... Non, je fais pas passer de message. Je me PLAINS. C'est pas pareil. */
Je vous épargne la photo de la cadette sous la table en train d'hurler "Pour MOI, POUR MOIIIIIII !" à chaque fois qu'on lui demande "Pour qui cette part ?", je voudrais pas vous infliger sa tête quand elle est ressortie et qu'elle a constaté que non, TOUTE la galette n'était pas dans SON assiette !
Dernières bouchées ...
& sinon, pour l'emmener chez des potes, ben comment qu'on fait ?
& c'est LA que j'interviens ...
J'avais déjà présenté le fameux sac à bouteille des Lubies de Louise ici offert pour un anniv ... J'en ai refait PLEIN pour Noël ! /* Maintenant, toute ma famille a son petit sac à vin avec une bonne boutanche de pif dedans, tant qu'à faire ... */
Donc, un sac à bouteille pour le cidre eeeeeeet ...
UN SAC A TARTE pour la galette !!! /* tuto de chez Louise également ! */
Le sac à tarte avec son système de sangle tellement simple ...
& en prime, la recette du Kouign Amann, le régime, c'est bon pour les autres !
Le sac à vin, toujours pratique et tellement classe ...
& réversible ! C'est ty pas Nouël ?
Le tissu a été acheté spécialement pour faire des sacs à bouteilles, une toile un peu épaisse et noire et blanche ...
J'ai demandé à mes bananes de dégainer les feutres à tissu et TADAAAAAM !!!
/* Le plus dur a été de leur faire comprendre qu'il ne fallait colorer que des détails ! Sinon, elles me coloriaient tout le tissu, no problemo !!! */
& comme en vrai, ce sac à tarte est parti à Noël, il m'a servi d'emballage cadeau ...
Quand on est une grosse flemmarde, hein ...
Bon, & comme je l'ai offert AVANT la galette, j'avais même prévu une tarte pour faire les photos !
Une tarte salée avec brocolis, chorizo et brie géant ... Mais elle est partie trop vite ... Avant que je puisse faire des photos en tout cas !
Allez, un dernier petit coup d'oeil sur ce magnifique sac à tarte ...
Bon, maintenant, faudrait faire un truc pour éliminer tout ce chocolat ...
Heureusement, il me reste la VAISSELLE !!!
Commentaires
La gastro ça marche bien aussi... ta galette à l'air miam. Et ce sac à tarte et parfait et il sait tout faire. Sac à tarte, sac à parfum, sac à livre et je suis sûre que tu peux l'attacher facilement à là selle de ta licorne grâce à ses sangles...
J'adore! Le système du sac à tarte est beaucoup plus pratique que les autres versions avec deux anses, je cherche le tissu de mes rêves pour faire le miens, matelassé s'il vous plait
La galette a l'air super bonne, j'ai trop envie d'en manger!
C'est malin, il est 9 h, et j'ai une furieuse envie de m'enfiler une tarte aux brocolis suivie d'une galette au chocolat, bref, j'ai faim !!!
Sympas les sacs à tarte et à bouteille
Avoir un homme qui cuisine de délicieux gâteaux, cela vaut bien un peu de vaisselle, non? Enfin, je dis ça je dis rien, hein (ici, c'est moi qui m'occupe des gâteaux et qui se fait enguirlander lorsque je laisse la cuisine sens dessus dessous!)
Joli sac à tarte, c'est stable pour porter ce système? J'avais voulu tester et j'ai préféré une forme avec deux anses, ça me semblait plus sûr!
Bonne vaisselle!
c'est la 1ère fois que je vois quelqu'un d'autre que mon Zom employer le terme 'pif' pour pinard, et rien que ça, ça m'en bouche un coin!
La classe Fanny! Et pis... il m'a quand même 3 lectures du titre pour en comprendre la subtilité (bon, on va dire que les virus ont eu raison de mes neurones; -))
En tout cas, elle a l'air délicieuse cette galette et la tarte salée aussi... miam ... Félicitations au chef en cuisine et à toi aussi qui a drôlement assuré pour Noël! Ils sont trop beaux tes tissus!
@Paups : je file seller la licorne pour tester !
@Céline : les deux autres étaient matelassés mais pas lui. Mais il y quand même une couche de mousse et de polaire pour protéger les cuissots pendant le trajet en bagnole !
@1 Pom & 3 vers : je transmets tes compliments ! /* & moi aussi j'ai faim !!! */
@Chloeti : il paraît que c'est plus stable que les deux anses ... On verra à l'usure !
@Tic@ : je le prends comme un compliment !
@Viou : merci pour le chef ... quant aux tissus, si ça se trouve, ils ont deux siècles ...
Ce sac à tarte j'en ai fait un pareil avec il y a des années et je l'ai adoré
Et moi je suis trop veinarde ! parce que j'ai le même sac à picrate !!! j'attends juste d'avoir un four pour faire une galette !
Ohlala ça a l'air bien bon, tu me donnes faim....... Et les cadeaux sont bien chouettes aussi !
Je te remercie pour la recette de galette, j'ai beaucoup aimé (mes hanches moins !!!)
Bonne semaine !
Céline
Hihi moi aussi j'ai fait tout un tas de sacs à quiches récemment!! Il est cool ce tuto, le rendu est vraiment sympa!! Je vais penser au sac à bouteilles aussi parce qu'on se laisse pas abattre de ce côté-là par chez moi!
La tarte... J'ai la dalle maintenant... Et la galette... Punaise je vais avoir faim toute la nuit ! Top ces cousettes, faudrait que je tente pour les bouteilles