Des framboises pour un défi estival ! /* Ca va, je gère, j'suis pas à la bourre du tout !!! On est encore en juin, non ? */
Par CYQLAF le dimanche, juin 21 2015, 09:33 - Chocolat ! - Lien permanent
Pour mémoire, ma chère Miss Bulles d'Humeur propose des recettes sur son blog avec un ingrédient imposé.
& ce mois-ci, c'est les FRAMBOISES !!!
Parallèlement, j'ai répondu PRESENTE au défi Sortez-vous les pouces du cul Stop à la procrastination Epingler, c'est gagner !
& je vous confiais mon envie de Forêt Noire à la framboise ... Je voulais même la faire pour le 1er juin, date de rendu des premières copies mais ...........
Le rosé pampeulmousse, la bière et mes invités m'en ont empêchée ! /* Pas forcément dans cet ordre là ! */
Mais bon, j'ai réussi à en faire une quand même !!!
/* J'en avais encore ENVIE !!! Qu'on me donne l'enviiiiiiie, l'envie d'avoir enviiiiiie !!! */
Pour le gâteau au chocolat, j'ai fait hyper simple. /* C'est souvent ce qui marche le mieux. On est des gens simples. Avec des goûts compliqués !!! */
On fait fondre 200 grammes de chocolat avec un peu d'eau, on ajoute 100 grammes d'huile, 150 grammes de farine, 100 gramme de sucre, un sachet de levure et 5 jaunes d'oeufs. On bat les blancs en neige, on les ajoute à la préparation au chocolat.
On enfourne ça 25 minutes à 180°. /* On adapte en fonction du four et du plat, on vérifie avec un couteau s'il est cuit. */
On laisse refroidir, on coupe en deux, on fourre de chantilly /* faite maison ... ou pas ! La honte ... C'est bon la honte ! */
& TADAM !!!
Avec un thé pour le goûter ...
Allez, ça vous fait envie quand même non ?
& juste pour la petite histoire ... Il n'y a qu'une part parce que je n'ai fait qu'UNE part.
Oui, j'avoue, mesdames et messieurs les jurés, mais ne me jugez pas trop durement : IL N'Y AVAIT PRESQUE PLUS DE CHANTILLY dans la bombe !!!
Pis y a que moi qui aime les Forêts Noires à la maison. Enfin ... ça, c'est ce que je croyais ... */
Je rentre dans la maison /* vous avez reconnu ma terrasse ? */ avec Mon Préééééécieux ... & je croise la Banane qui louche sur l'assiette ...
- Miam, ça a l'air bon ça, maman !
- Ben, t'aimes pas ça, y a des fruits, des vitamines, touça touça ...
- C'est pas des FRUITS enfin ! /* Roulement des yeux vers les cieux */ C'est des FRAMBOISES. /* Maman, t'es trop bête. */
- Tu en veux un bout ? /* Je sentais bien que mon dessert m'échappait là mais j'espérais encore en manger un ptit bout ... */
- Non. Je veux TOUT. /* OK. Ma fille, ce dictateur en jupette qui tourne. & le pire, c'est que je cède !!! */
Bref, je me dis qu'avec le fond de la bombe et une autre part, je devrais réussir à avoir un bout de Forêt Noire quand même ... Le temps d'attraper une assiette, de couper une part et de revenir à table .... & là, DAMNED !!! La bombe était vide ! La miss s'était rajouté une couche de chantilly et une couche de framboise sur le dessus du gâteau !
Ben oui, c'est mieux comme ça non ? /* Pour MES fesses et SON goûter .... */
Allez, juste un coup d’œil à une autre recette au citron, ce coup-ci !
On peut pas vraiment dire qu'elle rentre dans le défi parce qu'il n'y a pas de framboise dedans ... Mais dégusté avec des framboises, c'est miam-miam-MIAM !!!
/* Je l'ai suivie de A à Z, ie sans sel et avec moins de sucre. J'ai juste oublié le beurre dans le curd et c'était bon quand même !!! Alors, non, rien de rien, je ne regrette rien ! & mes fesses non plus. Deux fois !!! */
& sinon, un ptit cocktail vite fait ?
Un mojito à la framboise ?
Du rhum, du sucre, du citron, de l'eau pétillante ... /* Je fais au pif et il est toujours bon. Donc, je ne note pas vraiment les proportions ! */
& des framboises congelées pour rafraîchir !!!
Jolis sous-verres de presque vacances !
Vive l'été en terrasse !
L'ingrédient du mois de juillet, c'est la rhubarbe ... J'en ai un pied dans le jardin. & je la donne. J'suis pas fan de rhubarbe !
Bon, je ferai une tarte avec du "papala" pour le défi. Pis j'inviterai des gens qui aiment la rhubarbe à bouffer !
Commentaires
J'en veux j'en veux, de tes deux premières recettes, je bois pas ce qui pétille alors le mojito...
Ahhh t'aimes pas la rhubarbe??? alors c'est double défi, cuisiner un truc que t'aime pas et essayer de trouver une recette qui pourrait éventuellement te faire changer d'avis (genre, une tarte meringuée à la rhubarbe mais avec juste un tout petit peu de rhubarbe et beaucoup de chocolat, je dis ça je dis rien mais je le dis quand même)
Bon, déjà, j'adore les framboises (mais ça, c'est une autre histoire) donc un méga merci pour la recette (sauf que je fais ww depuis 3 semaines... donc... advienne que pourra de la recette)
Et c'est à mon tour de rire pour ta part unique à la chantilly... excellent le petit tour dans les coulisses...
Et pour la rhubarbe, mon mari qui déteste la rhubarbe, adore la confiture de rhubarbe banane...
1 kg de rhubarbe et 2 bananes plus du vitpris comme dans leur notice. Miam, quand est ce qu'on mange ?
My god, j'ai oublié le sucre dans la recette de la confiture... la fille traumatisée par son régime; -)
A Céline : il faut d'abord que je retrouve mon pied de rhubarbe !
A Viou : j'ai une recette de fondant au chocolat sans beurre ! Et avec un peu de sucre qu'on doit pouvoir remplacer par du sirop d'agave ou du miel !
Purée, comment ça a l'air trop bon !! Je comprends ta fille ! Et j'avoue, je fais pareil.. J'ai réussi à convaincre mon cerveau que mes enfants passent avant moi pour la bouffe, mais en fait, c'est une manière détournée d'épargnée mes fesses en ayant bonne conscience en plus !! :-p
Et puis, toi tu as le même tissu que moi, bah, de mon côté, j'ai la même tasse (que ma fille s'est appropriée d'ailleurs !! Argff! )
AAah non hein ! Autant le tissu Bambi sera pour elles /* au moins une des deux*/, autant ma tasse, c'est MA tasse lol.
& sinon mais non, les framboises, c'est OK pour les fesses !
Me.de, t'aimes pas la rhubarbe... J'ai bien fait de passer, mdrrrr. Meme en petite dose ? ;b bon sînon j'ai pas lu le reste, j'ai assez faim avec les photos, mmmmm
Mais non, aie confiaaaaaaannnnceeee fillette !
/* rhooo oui putain, la rhubarbe !!! Allo maman ? */